Nồi cô đặc chân không ống cuộn BN là một thiết bị kín ba chiều hình cầu có vỏ cách nhiệt, sử dụng tia thủy lực đơn giản và hiệu quả để hút bụi. Nó bao gồm ba phần: buồng bay hơi, cuộn dây gia nhiệt và thiết bị phân tách. Chất lỏng cấp liệu được hút vào buồng bay hơi từ phần trên. Các cuộn dây sưởi ấm bao gồm ba đến năm hàng ống thép không gỉ phẳng, cuộn. Hơi nước làm nóng chất lỏng trong không gian cuộn dây. Các mẫu mới hơn của dòng sản phẩm này bổ sung thêm một bộ cuộn dây nhỏ bên trong đầu dưới của bộ cô đặc, cho phép bay hơi ngay cả với chất lỏng cấp liệu có trọng lượng dưới 30 kg.

Thiết bị này được thiết kế để ngăn ngừa rò rỉ vật liệu và dễ dàng làm sạch. Lớp cách nhiệt được làm bằng tấm inox mỏng sơn mờ, đáp ứng yêu cầu của luật vệ sinh thực phẩm, dược phẩm và tiêu chuẩn GMP.

Thiết bị này phù hợp để cô đặc các chất lỏng như bột cá, thực phẩm, bột ngọt, các sản phẩm từ sữa, glucose, tinh bột, nước ép trái cây, dược phẩm sinh học và hóa chất.